Musakowa zakochanka
25 min 40 min
TweetujUdostępnij:

Składniki

  • Bakłażan: 2 (szt.)
  • Mięso mielone: 0.5 (kg)
  • Ziemniaki duże: 3 (szt.)
  • Pieczarki: 1 (kg)
  • Ser żółty: dowolnie
  • Cukinia: 2 (szt.)
  • Cebula: 2 (szt.)
  • Kukurydza: dowolnie
  • Mleko: 1 (szkl.)
  • Mąka: 2 (łyż.)
  • Masło do wysmarowania naczynia: odrobina
  • Przyprawy: dowolnie

Przygotowanie

  • Zakochaj się w Zakochance z bakłażanem / Bakłażanowym zakochańcu i podziel się uczuciem ze swoją bliską osobą!
  • Nie obieraj ziemniaków – ugotuj je w skórce i odstaw, aby wystygły.
  • Chwyć teraz za główne afrodyzjaki dania i pokrój na plastry bakłażany oraz cukinie.
  • Podsmaż je na oleju aż do zarumienienia.
  • Przygotuj mięso i usmaż je razem z cebulą. Pod koniec dodaj kukurydzę, a całość dopraw solą, pieprzem i dobrym humorem – idzie Ci przecież bardzo dobrze!
  • Czas na pieczarki – ugotuj je.
  • Zrób teraz sos beszamelowy, rozpuszczając na małym ogniu mleko, masło i mąkę. Całość dopraw i odłóż na czas zgęstnienia.
  • Obierz ziemniaki i pokrój na plastry.
  • Przygotuj naczynie żaroodporne, wysmaruj je masłem i ułóż na sam spód plastry ziemniaków.
  • Podstawę polej sosem beszamelowym i stwórz kolejne warstwy, kładąc pieczarki, mięso, cebulę i kukurydzę.
  • Całość ponownie zalej sosem, a na nim połóż plastry cukinii i bakłażanów.
  • I znowu trochę sosu – zostało Ci coś, prawda?
  • Zetrzyj ser na tarce, uważając na paznokcie!
  • Posyp serem przygotowane danie, które włożysz na 40 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
  • Pozostały czas możesz wykorzystać na znalezienie idealnego, szybkiego deseru dla swojej bliskiej osoby, który odkryjesz na naszej stronie.