Włoska gąsienica
10 min
TweetujUdostępnij:

Składniki

  • doniczka bazylii
  • 2 paczki mini kuleczek mozzarelli
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżeczki serka homogenizowanego naturalnego
  • kilka czarnych oliwek pokrojonych w półplasterki i drobniutką kostkę
  • sól

Przygotowanie

  • Przygotować tyle talerzy ilu jest małych i dużych kucharzy. Każdy tworzy własną gąsienicę na swoim talerzu.
  • Na talerzu ułożyć bazylię (lub sałatę, rukolę itp.) w długi i dość wąski pas.
  • Na listkach ułożyć na przemian pomidorki i kuleczki mozzarelli, aż wyłoni się z tego gąsienica.
  • Na pierwszym pomidorku zrobić dwie kropki z serka naturalnego a do niego przykleić oczka z oliwek.
  • Pod oczami przykleić uśmiech - półplasterek oliwki delikatnie posmarowany od spodu serkiem.
  • Z tym przepisem twoje dziecko pokocha klasyczne włoskie caprese!