Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z zielonego groszku z miętą

Grzanki czosnkowe

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 2
  • 400 g mrożony groszek
  • 1 białe pory
  • 1 bulion(y) warzywny(e) w kostce
  • 2 łyżka(i) stołowa grzanki czosnkowe
  • 1 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 1 łyżka(i) stołowa świeża mięta
  • 10 g masło
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • W garnku rozpuść masło.
  • Dodaj pokrojone białe części pora, dopraw solą, pieprzem i podsmaż na małym ogniu przez 4 minuty.
  • Dolej 250 ml bulionu i doprowadź do wrzenia.
  • Dodaj zielony groszek, ponownie doprowadź do wrzenia i gotuj przez 5 minut.
  • Po zdjęciu z ognia do groszku dodaj listki mięty i zostaw na około 10 minut.
  • Miksuj, aż do uzyskania zupy o gęstej konsystencji.
  • Podgrzej przed podaniem.
  • Podawaj zupę z zielonego groszku z miętą razem z grzankami czosnkowymi.

Rady i porady

  • Pomyśl o dokładce tylko, gdy jesteś głodny, a nie z łakomstwa.