Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z wołowiną

00:35

Czas: 35 min

00:10

10 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g golonka(i) wołowa(e)
  • 1 białe pory
  • 2 marchewki
  • 50 g seler(y)
  • 1 cebule
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 60 g makaron vermicelli
  • 0,5 wołowe kostki rosołowe
  • 1 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz, opłucz pora i selera, następnie pokrój je na kawałki.
  • Oskrob i opłucz marchewki i pokrój je na talarki.
  • Posiekaj natkę pietruszki.
  • Do szybkowara wlej 1 litr wody, dodaj mięso i warzywa, 1/2 kostki bulionowej i pietruszkę; dopraw solą, pieprzem i zamknij szybkowar.
  • Podgrzewaj na dużym ogniu, aż usłyszysz syczenie gwizdka.
  • Zmniejsz ogień na średni i gotuj przez kolejne 20 minut.
  • Po zdjęciu z ognia, otwórz i dorzuć do zupy makaron.
  • Gotuj dalej przez kolejne 5 minut na małym ogniu.
  • Podawaj zupę na ciepło.

Rady i porady

  • Co pić podczas posiłku? Wodę, na przykład od 1 do 2 szklanek.