Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z wołowiną

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

4.358974 0 5 39

liczba głosów

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g stek(i) z kurczęcia
  • 2 marchewki
  • 1 seler naciowy
  • 1 wołowe kostki rosołowe
  • 1 jajko(a)
  • 100 g mąka pszenna 
  • 1 szczypta(y) sól

Przygotowanie krok po kroku

  • Mięso pokrój w drobną kostkę.
  • Marchewki zetrzyj na tarce, seler naciowy pokrój w plasterki.
  • Kostkę bulionową rozpuść w 500 ml wody. Wrzuć mięso, marchewkę i seler. Gotuj pod przykryciem przez 20 minut.
  • W tym czasie przygotuj kluseczki do zupy: z jajka, mąki i soli wyrób ciasto.
  • Podziel ciasto na małe kawałeczki wielkości paznokcia.
  • Kluseczki wrzuć do bulionu i gotuj około 3 minuty, aż wypłyną na powierzchnię.
  • Zupę z wołowiną podawaj od razu po przygotowaniu z dodatkiem kluseczek.

Rady i porady

  • Warto mieć w zwyczaju: skomponuj swoją kolację, mając na uwadze pozostałe posiłki, jakie zjadłeś w ciągu dnia.