Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z soczewicy

Sałata dębolistna

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 100 g zielona soczewica
  • 80 g szynka(i)
  • 120 g Liście dębu
  • 2 marchewki
  • 1 cebule
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 seler naciowy
  • 4 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 szczypta(y) gałka muszkatołowa
  • 1 szczypta(y) nasiona kminku
  • 0,5 łyżeczka(i) - objętość sos Worcestershire
  • 2 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 0,5 bulion(y) drobiowy(e) w kostce
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 2 szczypta(y) pieprz
  • 1 szczypta(y) sól

Przygotowanie krok po kroku

  • Marchewki i seler obierz, opłucz i pokrój w kostkę.
  • Wrzuć je razem z soczewicą do szybkowara, dodaj bulion drobiowy, liść laurowy, pokrojoną w piórka cebulę, pokrojoną na kawałki szynkę.
  • Dodaj sos worcestershire, czosnek, orzechy gałki muszkatołowej, ziarna kminku, sól, pietruszkę i pieprz.
  • Zalej wodą.
  • Zacznij gotować na dużym ogniu, po gwiździe zmniejsz ogień i gotuj 20 min.
  • W tym czasie umyj i osusz sałatę.
  • Na dnie salaterki przygotuj sos winegret i połóż sałatę.
  • Zupę z soczewicy podawaj z sałatą dębolistną.

Rady i porady

  • Robiąc zakupy, sprawdzaj etykietki, żeby wiedzieć, co kupujesz.