Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z selera naciowego

Tost z ciemnego chleba

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 500 g seler naciowy
  • 60 g ciemny(e) chleb(y) żytni(e)
  • 2 ziemniak(i)
  • 1 cebule
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa świeża śmietanka - półtłusta
  • 4 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 Warzywna(e) kostka(i) rosołowa(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz warzywa.
  • Pokrój ziemniaki w kostkę, a seler w grube plastry.
  • Posiekaj cebulę i czosnek.
  • Opłucz i poszatkuj pietruszkę.
  • Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek w rondlu i zeszklij w nim cebulkę.
  • Dodaj ziemniaki, seler i czosnek.
  • Mieszaj przez 3 minuty.
  • Przypraw solą i pieprzem i wlej 500 ml bulionu warzywnego.
  • Doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj przez 15 minut.
  • Wlej śmietanę, dodaj połowę pietruszki i kontynuuj mieszanie.
  • Posyp resztą posiekanej pietruszki.
  • Zrób tost z kromki ciemnego chleba.
  • Podawaj zupę z selera naciowego z dodatkiem tosta z ciemnego drożdżowego pieczywa.

Rady i porady

  • Zdecydowane tak dla owoców! Dlaczego nie na śniadanie lub podwieczorek?

Wszystkie przepisy w oparciu o:

Wszystkie przepisy zawierające:
seler naciowy