Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z rukwi

Grillowany chleb

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 160 g rukiew(ie) wodna(e)
  • 60 g chleb pełnoziarnisty
  • 2 ziemniak(i)
  • 1 Warzywna(e) kostka(i) rosołowa(e)
  • 500 ml woda
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  • Wlej wodę do garnka, rozpuść kostkę bulionową. Doprowadź do wrzenia, dodaj ziemniaki i gotuj 10 minut.
  • Umyj rukiew, usuń grube łodygi. Wrzuć do garnka i gotuj kolejne 10 minut.
  • Kiedy ziemniaki będą ugotowane, wyciągnij je i zmiksuj.
  • Jeśli to konieczne, rozcieńcz z niewielką ilością gorącej wody w celu uzyskania kremowej zupy. W razie potrzeby dopraw i skrop odrobiną oliwy z oliwek.
  • Opiecz chleb. Dodaj pieprzem i skrop oliwą z oliwek.
  • Zupę z rukwi podawaj z opiekanym chlebem.

Rady i porady

  • Po dokładnym umyciu owoców i warzyw, jeśli to możliwe, nie obieraj ich ze skórki.