Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z rukwi

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g rukiew(ie) wodna(e)
  • 2 ziemniak(i)
  • 1 cebule
  • 30 g ser Gruyere
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rukiew przebierz i umyj.
  • Ziemniaki i cebulę obierz i pokrój.
  • Warzywa podsmaż w żeliwnym rondlu na 1 łyżce oliwy z oliwek.
  • Dolej 500 ml wody, dopraw solą i pieprzem. Doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj 15 min. Zmiksuj.
  • Zupę z rukwi podawaj ze startym serem gruyère.

Rady i porady

  • Rośliny strączkowe i zboża: idealny duet dostarczający dodatkowych białek roślinnych.