Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z kukurydzy i limonki

Salsa z pomidorów i awokado

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 200 g kukurydza w puszce
  • 100 g lekkie mięso z kurczaka
  • 250 ml Bulion drobiowy
  • 1 pomidor(y)
  • 0,5 awokado
  • 1 szalotki
  • 0,5 limonka(i)
  • 1 łyżeczka(i) kolendra
  • 1 szczypta(y) papryka(i)
  • 1 szczypta(y) mielony pieprz Cayenne
  • 1 szczypta(y) gałka muszkatołowa
  • 1 łyżka(i) stołowa olej orzechowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • W małym garnuszku podgrzej bulion z kurczaka.
  • Przygotuj salsę: opłucz pomidory, obierz awokado i pokrój je w drobną kostkę.
  • Umyj i posiekaj świeżą kolendrę.
  • Odcedź kukurydzę z puszki, do miseczki odłóż 1 łyżkę kukurydzy, a resztę zostaw do zupy.
  • W misce wymieszaj pomidora, awokado, łyżkę kukurydzy, kolendrę i 1 łyżeczkę soku z limonki.
  • Dodaj sól i pieprz i odstaw w chłodne miejsce.
  • Obierz i posiekaj szalotkę.
  • Pokrój pierś z kurczaka.
  • W garnku rozgrzej odrobinę oleju z orzechów arachidowych i podsmaż na nim kurczaka. Dopraw solą i pieprzem. Podsmażonego kurczaka odłóż na talerz.
  • Dodaj trochę oleju do garnka i na średnim ogniu przez 5 minut podsmażaj szalotkę.
  • Dodaj kukurydzę i podsmażaj kolejne 2 minuty, od czasu do czasu mieszając.
  • Wlej ciepły bulion, dosyp paprykę w proszku i chili. Pozostaw na ogniu przez 3 minuty.
  • Zmiksuj zupę, dodając odrobinę soku z limonki.
  • Dopraw do smaku i dobrze wymieszaj.
  • Wlej zupę do miseczki, dodaj kawałki kurczaka i posyp odrobiną gałki muszkatołowej.
  • Zupę z kukurydzy i limonki podawaj z salsą z pomidorów i awokado.

Rady i porady

  • Posiłek nie składa się z jednego dania. Pamiętaj o przystawce i/lub deserze, zależnie od upodobania.

Wszystkie przepisy w oparciu o:

Wszystkie przepisy zawierające:
kukurydza w puszce