Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z krewetkami na ostro

Sałatka z endywii

00:35

Czas: 35 min

00:5

5 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g krewetki (małe)
  • 2 sałata(y) endywia
  • 1 czerwona(e) papryka(i)
  • 1 szalotki
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 łyżka(i) stołowa obrane ziemniaki
  • 2 jajko(a)
  • 2 łyżka(i) stołowa rosół
  • 1 łyżka(i) stołowa koncentrat(y) pomidorowy(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa mielona kolendra
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet jabłkowy
  • 3 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Otwórz paprykę, usuń pestki i posiekaj na małą kosteczkę.
  • Obierz i posiekaj cebulę i czosnek.
  • Smaż paprykę, czosnek i cebulę na oliwie przez 1 minutę i dodaj pomidory.
  • Wymieszaj i smaż przez 10 minut na wolnym ogniu.
  • Ubij jajka i posiekaj krewetki.
  • Podgrzej 250 ml wody, dodaj kostkę rosołową, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 5 minut na wolnym ogniu.
  • Dodaj masę paprykowo-pomidorową i wrzuć kolendrę, przecier pomidorowy i krewetki.
  • Doprowadź do wrzenia i dodaj jajka. Dodaj sól i pieprz.
  • Dobrze wymieszaj i smaż przez 5 minut.
  • W międzyczasie przygotuj endywię i sos winegret.
  • Zupę z krewetkami na ostro podawaj z sałatką z endywii.

Rady i porady

  • Pij dużo wody w ciągu dnia: ok. 8-10 szklanek.