Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z jajkiem

Sałatka

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 jajko(a)
  • 80 g sałata(y)
  • 250 ml Bulion drobiowy
  • 1 szczypiorek
  • 1 szczypta(y) mielony imbir
  • 2 łyżeczka(i) sos sojowy
  • 1 łyżeczka(i) skrobia kukurydziana
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj i posiekaj szczypiorek.
  • Umyj i osusz sałatę.
  • Dopraw ją jedną łyżką stołową oliwy z oliwek i jedną łyżeczką sosu sojowego.
  • W rondlu zagotuj bulion, sos sojowy oraz imbir.
  • W małej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z dwoma łyżeczkami bulionu.
  • Następnie wlej tę mieszankę do garnka z bulionem, mieszaj dopóki płyn nie zgęstnieje.
  • Zmniejsz ogień.
  • Wbij delikatnie jajka i zamieszaj płyn w taki sposób, aby powstał wir.
  • Jajka ścinając się, utworzą cienkie nitki.
  • Zdejmij z ognia, dopraw solą i pieprzem oraz posyp posiekanym szczypiorkiem.
  • Podawaj zupę z jajkiem razem z sałatką.

Rady i porady

  • Ryba przynajmniej 2 razy w tygodniu to bardzo zdrowe!