Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa z cukinii z kolendrą

Grzanki

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 2
  • 1 cukinia(e)
  • 60 g chleb pełnoziarnisty
  • 1 ziemniak(i)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 łyżka(i) stołowa świeża śmietanka - półtłusta
  • 1 bulion(y) drobiowy(e) w kostce
  • 1 łyżeczka(i) mielona kolendra
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz ziemniaki i cukinię.
  • Pokrój je na kawałki.
  • Obierz czosnek.
  • Posiekaj natkę pietruszki.
  • Przełóż cukinię i ziemniaki do szybkowaru.
  • Zalej wodą.
  • Dodaj czosnek i kostkę bulionową.
  • Gotuj przez 10 min, po tym jak szybkowar zacznie syczeć.
  • Pokrój chleb w kostkę i podsmażaj go przez 2 min na gorącej oliwie z oliwek. Następnie odstaw.
  • Po zdjęciu z ognia dodaj do zupy kolendrę. Dopraw solą i pieprzem.
  • Zmiksuj zupę.
  • Dodaj świeżą śmietanę.
  • Posyp natką pietruszki.
  • Podawaj zupę z cukinii z dodatkiem grzanek.

Rady i porady

  • Chwila łakomstwa? Zjedz lżejszy następny posiłek i/lub ten nazajutrz. Pamiętaj też o tym, żeby zażyć ruchu!