Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa serowa

Starte buraczki

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 2
  • 80 g ser(y) krótkodojrzewający(e)
  • 1 burak(i)
  • 1 cebule
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 0,5 cytryna(y)
  • 10 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  • Zeszklij w rondelku na 1/2 łyżce oliwy z oliwek.
  • Obierz czosnek, zgnieć go i wrzuć na patelnię.
  • Dodaj soli, pieprzu i dolej 500 ml gorącej wody.
  • Dodaj ser, wymieszaj i doprowadź do wrzenia; zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut.
  • Posyp posiekanym szczypiorem.
  • Buraki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce.
  • Skrop sokiem z cytryny i 1/2 łyżki oliwy z oliwek. Przypraw solą i pieprzem.
  • Podawaj zupę serową w połączeniu ze startymi buraczkami.

Rady i porady

  • Aby uzupełnić codzienną dawkę wapnia, zjedz jogurt.

Wszystkie przepisy w oparciu o: