Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa rybna

Zielona fasolka na parze

00:50

Czas: 50 min

00:10

10 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 2
  • 125 g wędzony(e) łupacz(e)
  • 200 g zielona fasolka szparagpwa
  • 150 ml mleko półtłuste
  • 1 ziemniak(i)
  • 1 cebule
  • 1 łyżka(i) stołowa szczypiorek
  • 0,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ziemniaka obierz i pokrój go na kostkę.
  • Obierz i drobno pokrój cebulę.
  • Umyj i posiekaj szczypiorek.
  • W garnku z grubym dnem, na średnim ogniu podsmaż cebulę na 1/2 łyżki stołowej oliwy z oliwek, przez 5 minut, tak, by się nie zrumieniła.
  • Dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka i 150 ml wody.
  • Doprowadź do wrzenia. natychmiast zmniejsz ogień i zostaw, niech się dusi przez 10-15 minut.
  • W międzyczasie na patelnię włóżrybę i zalej ją mlekiem, następnie gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż mięso będzie miękkie.
  • Fasolkę umyj i odetnij końcówki.
  • Ugotuj ją na parze przez 8 minut.
  • Wyjmij rybę za pomocą łyżki cedzakowej i zostaw do ostudzenia.
  • Następnie podziel ją na mniejsze kawałki i dodaj go, razem z mlekiem, do garnka.
  • Gotuj przez kolejne 5 minut. Dopraw solą i pieprzem.
  • Posyp posiekanym szczypiorkiem.
  • Podawaj zupę z łupacza na gorąco razem z fasolką gotowaną na parze.

Rady i porady

  • Pij jak najwięcej wody, aby odpowiednio nawodnić organizm!

Wszystkie przepisy w oparciu o: