Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa rybna

00:45

Czas: 45 min

00:10

10 min

00:35

35 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g filet(y) z białoryba
  • 1 marchewki
  • 1 białe pory
  • 160 g ziemniak(i)
  • 500 ml bulion(y) warzywny(e) w kostce
  • 1 szalotki
  • 2 gałązka(i) koper
  • 1 łyżeczka(i) masło
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Pora i marchewkę umyj i drobno posiekaj.
  • Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  • Szalotkę obierz i drobno posiekaj.
  • Koperek umyj i oberwij listki.
  • W żeliwnym rondlu rozpuść na średnim ogniu masło i podsmaż 5 min warzywa.
  • Wlej bulion i doprowadź do wrzenia.
  • Zmniejsz ogień, przykryj i duś 30 min.
  • Rybę pokrój w kostkę.
  • Dorzuć ją do bulionu i warzyw i gotuj jeszcze 5 min.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • Zupę podawaj posypaną koperkiem.

Rady i porady

  • Dodaj swoim talerzom kolorów. Dla większej przyjemności i równowagi!