Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa pomidorowa

Grzanki

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 4 pomidor(y)
  • 1 cebule
  • 3 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 3 g liść(ie) laurowy(e)
  • 40 g chleb pełnoziarnisty
  • 2 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 1 ziemniak(i)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 10 g miękka margaryna wielonienasycona
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Obierz pomidory ze skórki i pozbądź się nasion. Obierz ziemniaka i pokrój go na kawałki.
  • Zeszklij cebulę w rondlu na 1 łyżce margaryny.
  • Dodaj czosnek, pomidory i ziemniaka. Mieszaj przez 3 minuty.
  • Nalej tyle wody, aby wszystkie składniki siew niej zanurzyły. Dodaj liść laurowy, przypraw solą i pieprzem. Przykryj pokrywką i gotuj przez 15 minut.
  • Pokrój chleb w kostkę o wysokości 1 cm i usmaż ją na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek.
  • Dodaj do zupy 2 łyżki śmietany i przypraw ją pieprzem. Wymieszaj i przystrój zupę kilkoma listkami pietruszki.
  • Podaj zupę pomidorową razem z grzankami.

Rady i porady

  • Dwa oleje nie do zastąpienia w Twojej spiżarni - oliwa z oliwek i olej rzepakowy!