Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa krem z ziemniaków z serem

Sałatka z cykorii

00:35

Czas: 35 min

00:10

10 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 2
  • 2 ziemniak(i)
  • 2 sałata(y) endywia
  • 60 g ser Quargel
  • 2 łyżka(i) stołowa świeża śmietanka - półtłusta
  • 2 gałązka(i) szczypiorek
  • 3 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) mielony kminek
  • 1 łyżka(i) stołowa olej z orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ziemniaki obierz, a następnie pokrój w małą kostkę.
  • Zagotuj 500 ml osolonej wody, dodaj kumin i gotuj ziemniaki 20 min.
  • Przygotuj sałatkę z cykorii i sosu winegret.
  • Zdejmij z ognia, dodaj śmietanę i delikatnie wymieszaj.
  • Zmiksuj, zachowując kilka kawałków ziemniaka w całości. Dopraw pieprzem.
  • Podgrzej na średnim ogniu.
  • Ser quargel okrój na małe kawałki i wrzuć do gorącej zupy.
  • Dopraw, jeśli trzeba.
  • Posyp pietruszką i szczypiorkiem.
  • Zupę krem z ziemniaków z serem quargel podawaj z doprawioną sałatką z cykorii.

Rady i porady

  • Przejadłeś się? Zjedz coś lżejszego na następny posiłek i/lub następnego dnia. Pomyśl również o ruchu!