Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa fasolowa

Opiekany żytni chleb

00:40

Czas: 40 min

00:15

15 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 2
  • 120 g czerwona fasola w puszce
  • 80 g boczek, krojony w kostkę
  • 1 marchewki
  • 1 białe pory
  • 100 ml puree pomidorowe
  • 1 bulion(y) drobiowy(e) w kostce
  • 20 g chleb żytni
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sos Worcestershire
  • 1 łyżka(i) stołowa papryka(i)
  • 1 szalotki
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz marchewkę i szalotkę, a następnie pokrój je w krążki.
  • Umyj białą część pora i pokrój na kawałki.
  • W rondelku podsmaż bez dodatku tłuszczu pokrojony w paski bekon.
  • Dodaj szalotkę i paprykę w proszku.
  • Smaż przez 3 minuty.
  • Dodaj pora, marchewkę, purée pomidorowe, 750 ml wody i kostkę bulionową.
  • Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut.
  • Dodaj sól, pieprz oraz sos worcestershire i wymieszaj.
  • Opiecz kromkę żytniego chleba.
  • Zupę fasolową podawaj z opieczonym żytnim chlebem.

Rady i porady

  • Rośliny strączkowe i zboża to świetne połączenie, które jest dodatkowym źródłem białka roślinnego.

Wszystkie przepisy w oparciu o: