Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zupa chlebowa z pomidorami

00:40

Czas: 40 min

00:15

15 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 2
  • 5 pomidor(y)
  • 75 g skórka(i) chlebowa(e)
  • 1 szalotki
  • 15 g świeża bazylia
  • 40 g ser parmezan, ścinki
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i posiekaj czosnek i szalotkę.
  • Opłucz i posiekaj bazylię.
  • Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na wolnym ogniu.
  • Podsmaż na niej czosnek i szalotkę.
  • Dodaj pomidory i ich sok.
  • Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień i smaż jeszcze przez 5 minut.
  • Wkrusz na patelnię chleb i wlej 250 ml wody.
  • Zamieszaj i smaż, aż chleb wchłonie jak najwięcej płynu i żeby zupa miała odpowiednią konsystencję.
  • Dolej bazylię.
  • Dodaj sól i pieprz i gotuj zupę przez 10 minut.
  • Zupę chlebowa z pomidorami wlewaj do głębokich talerzy i posyp parmezanem do smaku.

Rady i porady

  • Co pić do posiłku? Wodę, na przykład 1 lub 2 szklanki.