Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zraz wieprzowy

Groszek z czosnkiem

00:50

Czas: 50 min

00:10

10 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 4
  • 400 g stek(i) wieprzowy(e)
  • 600 g groszek
  • 150 ml białe wino(a)
  • 2 cebule
  • 4 liść(ście) szałwia
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 4 łyżeczka(i) musztarda
  • 6 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz cebulę i przekrój ją sześć.
  • Obierz czosnek.
  • Podsmaż zraz wieprzowy w szybkowarze na oliwie z oliwy, następnie wyjmij go.
  • Zeszklij cebulę z 2 ząbkami czosnku.
  • Posmaruj zraz musztardą i włóż go z powrotem do garnka razem z przyprawami i białym winem.
  • Dodaj sól i pieprz.
  • Przykryj garnek i gotuj przez 30 minut.
  • W tym czasie ugotuj groszek zgodnie z zaleceniami na opakowaniu z resztą czosnku i odrobiną wody.
  • Zraz wieprzowy podawaj z groszkiem z czosnkiem.

Rady i porady

  • A na koniec kawałek sera lub jogurt, dzięki którym zaspokoisz dzienne zapotrzebowanie na wapń.

Wszystkie przepisy w oparciu o:

Wszystkie przepisy zawierające:
stek(i) wieprzowy(e)