Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zimowa sałatka z cykorii

Podpiekany chleb pełnoziarnisty

00:14

Czas: 14 min

00:10

10 min

00:4

4 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 sałata(y) endywia
  • 0,5 jabłko(a)
  • 60 g boczek krojony w kostkę
  • 20 g ser Roquefort
  • 10 g siekane orzechy włoskie
  • 20 g chleb pełnoziarnisty
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa olej rzepakowy
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Podsmażaj kawałki boczku na patelni bez dodatku tłuszczu przez około 4 minuty, często mieszając.
  • Odsącz je na papierowym ręczniku kuchennym i zostaw do ostygnięcia.
  • W salaterce wymieszaj łyżkę oleju rzepakowego, łyżkę oliwy z oliwek i łyżkę octu winnego. Dodaj sól i pieprz.
  • Pokrój cykorię i jabłko na kawałki o podobnej wielkości i wrzuć je do salaterki.
  • Dodaj orzechy, boczek, kostki sera roquefort i wymieszaj.
  • Podpiecz kromkę pełnoziarnistego chleba.
  • Tak przyrządzoną zimową sałatkę z cykorii podawaj z podpieczoną kromką pełnoziarnistego chleba.

Rady i porady

  • Co pić do posiłku? Na przykład wodę - jedną lub dwie szklanki.