Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Ziemniak nadziewany szynką i serem brie

Sałatka z roszponki i czerwonych buraków

00:40

Czas: 40 min

00:5

5 min

00:35

35 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 ziemniaki gat. Agria
  • 1 gotowan(e) burak(i)
  • 30 g ser Brie
  • 40 g szynka(i)
  • 50 g sałatka(i) z kukurydzą
  • 1 łyżeczka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Nagrzej piekarnik do temp. 220°C.
  • Umyj ziemniaka.
  • Gotuj go ze skórką w garnku z osoloną wodą 25-30 minut.
  • W tym czasie przygotuj sałatkę: umyj i osusz roszponkę.
  • Obierz buraka i pokrój w małą kostkę.
  • W salaterce wymieszaj łyżkę stołową oliwy z oliwek i łyżeczkę octu winnego, dodaj sól i pieprz.
  • Dodaj roszponkę i buraka pokrojonego w kostkę, wymieszaj.
  • Umyj, osusz i posiekaj natkę pietruszki.
  • Pokrój gotowaną szynkę na małą kostkę.
  • Wlej na patelnię 1 łyżkę stołową oliwy i podsmaż szynkę na średnim ogniu.
  • Następnie odsącz szynkę z nadmiaru tłuszczu na papierze kuchennym.
  • Gdy ziemniak jest już ugotowany, wyjmij go z wody.
  • Przekrój ziemniaka wzdłuż na pół i ułóż na każdej połówce szynkę pokrojoną w kostkę.
  • Na wierzchu ułóż plasterki sera brie i włóż połówki ziemniaka do pieca na 5 minut, aż ser się stopi.
  • Wyjmij z pieca i posyp posiekaną natką pietruszki.
  • Ziemniaka nadziewanego szynką i serem brie podawaj od razu, razem z sałatką z roszponki i buraka.

Rady i porady

  • Aby zapewnić sobie codzienną dawkę wapnia, zjedz jogurt.