Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Ziemniaczana tortilla

Sałata zielona

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 g jajko(a)
  • 2 g młode ziemniaki
  • 60 g sałata(y)
  • 1 g biała(e) cebula(e)
  • 2 łyżka(i) stołowa sok z cytryny
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz, umyj i pokrój ziemniaki w kostkę. Obierz i drobno posiekaj cebulę.
  • Na patelni podgrzej trochę oleju, podsmaż cebulę i ziemniaki, starając się ich nie zarumienić. Dodaj sól i pieprz. Sprawdź czubkiem noża, czy ziemniaki już się ugotowały.
  • W misce ubij jajka, dodaj odsączone ziemniaki i cebule.
  • Przelej na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię. Smaż na małym ogniu przez 5 minut. Zsuń tortillę na talerz, przewróć i smaż kolejne 5 minut z drugiej strony.
  • Umyj i osusz sałatę. Skrop oliwą i sokiem z cytryny. Dodaj sól i pieprz.
  • Podawaj tortillę wraz z sercem sałaty.

Rady i porady

  • A na deser - kawałek sera. Częściowo uzupełnisz nim codzienne zapotrzebowanie na wapń.