Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Żeberko z kością

Brokuły

00:20

Czas: 20 min

00:5

5 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 4
  • 600 g wołowina
  • 600 g brokuł(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa musztarda
  • 0,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  • Żeberko nasmaruj ze wszystkich stron musztardą. Dopraw solą i pieprzem.
  • Piecz w piekarniku 7 min z każdej strony.
  • W tym czasie przygotuj brokuły.
  • Różyczki wrzuć na 10 min do wrzącej osolonej wody.
  • Odcedź, dopraw solą, pieprzem i polej odrobiną oliwy z oliwek.
  • Żeberko z kością podawaj z brokułami.

Rady i porady

  • A na koniec kawałek sera, w ten sposób zapewnisz sobie część dziennej dawki wapnia.