Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zapiekanka ziemniaczana

Sałatka z rukwi wodnej

00:40

Czas: 40 min

00:10

10 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g ziemniak(i)
  • 80 g ser Reblochon
  • 50 g rukiew(ie) wodna(e)
  • 50 g plasterki bekonu
  • 1 łyżeczka(i) Crème fraîche - półtłusta
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet jabłkowy
  • 10 g masło
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piec do 220°C.
  • Obierz ziemniaki, pokrój je na talarki i obgotuj przez 10 minut w osolonej wodzie.
  • Obierz i pokrój cebulę i podsmaż ją do miękkości na patelni na odrobinie oliwy.
  • Pokrój boczek na cienkie plastry, dodaj na patelnię i przyrumień.
  • Wysmaruj masłem dno naczynia do pieczenia, ułóż połowę ziemniaków, przełóż połową cebuli wymieszanej z boczkiem, a następnie ponów całą operację.
  • Dopraw solą, pieprzem i polej śmietaną.
  • Na górze ułóż grube plastry sera typu brie.
  • Wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
  • W międzyczasie umyj rukiew, usuń łodygi i dopraw sosem winegret na bazie oliwy z oliwek i octu jabłkowego.
  • Zapiekankę ziemniaczaną podawaj z sałatką z rukwi wodnej.

Rady i porady

  • Woda: jedyny napój niezbędny przy stole.