Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zapiekanka z wołowiną

Sałata dębowa

00:55

Czas: 55 min

00:15

15 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 4
  • 400 g siekana wołowina
  • 4 cukinia(e)
  • 4 pomidor(y)
  • 1 Liście dębu
  • 2 cebule
  • 1 łyżka(i) stołowa zioła prowansalskie
  • 4 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 4 łyżeczka(i) musztarda
  • 4 łyżka(i) stołowa olej słonecznikowy
  • 4 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Posiekaj 1 cebulę i smaż razem z wołowiną na oliwie z oliwek przez 5 minuty na dużym ogniu.
  • Wrzuć cebulę i wołowinę do żaroodpornego naczynia razem z sokiem z gotowania.
  • Pokrój cukinię, pomidory i drugą cebulę na krążki.
  • Rozłóż na przemian warzywa na wołowinie.
  • Posyp ziołami prowansalskimi, dodaj sól i pieprz, pokrop oliwą z oliwek.
  • Piecz w piekarniku przez 40 minut.
  • W międzyczasie przygotuj sos winegret z oleju słonecznikowego, octu, musztardy i dopraw nim sałatę dębolistną.
  • Zapiekankę z wołowiną podawaj z sałatą dębową.

Rady i porady

  • Jeśli masz wybór, kupuj tylko sezonowe owoce i warzywa.