Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zapiekanka z dorsza z dużymi krewetkami

Sałata

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 4
  • 200 g odsolona dorsz
  • 200 g krewetki (Gamba)
  • 4 ziemniak(i)
  • 4 pomidor(y)
  • 1 sałata(y)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 cebule
  • 4 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 2 łyżka(i) stołowa mleko półtłuste
  • 1 łyżka(i) stołowa bułka tarta
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ziemniaki obierz i gotuj 20 min w osolonej wodzie.
  • Odcedź i rozgnieć.
  • Dodaj mleko, dopraw solą, pieprzem i odstaw.
  • Dorsza zanurz we wrzącej wodzie na 5-6 min. Odcedź.
  • Czosnek i cebulę obierz i pokrój w piórka.
  • Posiekaj pietruszkę.
  • Pomidory obierz i pokrój na małe kawałki.
  • Krewetki pokrój na małe kawałki.
  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Czosnek i cebulę podsmaż na połowie rozgrzanego oleju, następnie dodaj krewetki, pomidory i dorsza.
  • Zdejmij z ognia, dodaj śmietanę i delikatnie wymieszaj.
  • Dodaj pietruszkę, dopraw solą i pieprzem.
  • Duś 5 min, następnie dodaj rozgniecione ziemniaki.
  • Całość włóż do naczynia do zapiekania, posyp bułką tartą i piecz w piekarniku 15 min.
  • Pod koniec pieczenia przyrumień.
  • Podczas pieczenia przygotuj sałatę i sos winegret.
  • Zapiekankę z dorsza z dużymi krewetkami podawaj z doprawioną sałatą.

Rady i porady

  • W zależności od apetytu do każdego posiłku dodawaj produkty mączne. Dodają energii!