Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zapiekanka rybna

Sałatka z liści szpinaku

01:00

Czas: 60 min

00:20

20 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 4
  • 150 g filet(y) z łososia
  • 150 g dorsz(e)
  • 100 g krewetki (małe)
  • 4 ziemniak(i)
  • 2 seler naciowy
  • 1 cytryna(y)
  • 280 g młody szpinak
  • 1 łyżka(i) stołowa pietruszka(i)
  • 60 g tarty ser gruyère
  • 4 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 marchewki
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  • W garnku zagotuj dużą ilość osolonej wody.
  • Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę.
  • Kiedy woda zawrze, zanurz w niej ziemniaki i gotuj około 12 minut.
  • W tym czasie obierz marchewkę i selera.
  • Do prostokątnego naczynia żaroodpornego zetrzyj marchewkę, gałązki selera oraz ser.
  • Umyj i wysusz cytrynę po czym zetrzyj skórkę do naczynia.
  • Opłucz natkę pietruszki, posiekaj ją i posyp nią warzywa.
  • Pokrój łososia i dorsza na kawałki wielkości kęsa, po czym przełóż je do naczynia razem z krewetkami.
  • Skrop sokiem z cytryny i jedną łyżką stołową oliwy z oliwek.
  • Dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  • Odcedź ziemniaki.
  • Rozgnieć je na jednolitą masę z jedną łyżką stołową oliwy, solą i pieprzem.
  • Rozprowadź puree na mieszance ryb i warzyw.
  • Wstaw do piekarnika na 40 minut.
  • W tym czasie umyj i osusz liście szpinaku.
  • W salaterce, wymieszaj dwie łyżki stołowe oliwy z oliwek, dwie łyżeczki octu balsamicznego, sól i pieprz.
  • Podawaj zapiekankę rybną na ciepło razem z sałatką z liści szpinaku.

Rady i porady

  • Aby spalić kaloryczne posiłki, ruszaj się ! Brak aktywności fizycznej powoduje przybieranie na wadze.