Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zapiekane szparagi z papryką

Tłuczone ziemniaki

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 10 zielone szparagi
  • 2 ziemniak(i)
  • 2 szczypta(y) papryka(i)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość świeża śmietanka - półtłusta
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól

Przygotowanie krok po kroku

  • Ziemniaki obierz i przekrój na pół.
  • Gotuj je przez 15 minut w garnku wrzącej wody.
  • Szparagi obierz i obierz z końcówek.
  • Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  • Natkę pietruszki przemyj i posiekaj.
  • Szparagi ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem.
  • Posyp czosnkiem, oprósz papryką w proszku, posól, popieprz i skrop niewielką ilością oliwy z oliwek.
  • Włóż do piekarnika ustawionego na funkcję "grill" i zapiekaj przez 10 minut. Obróć szparagi po upływie połowy czasu pieczenia.
  • Ziemniaki odcedź i rozgnieć, dodając sól i śmietanę.
  • Posyp posiekaną natką pietruszki.
  • Zapiekane szparagi z papryką podawaj z dodatkiem tłuczonych ziemniaków.

Rady i porady

  • Aby zwiększyć dzienne spożycie wapnia, jedz produkty mleczne na deser, a także podczas pozostałych posiłków w ciągu dnia.