Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Zapiekane serca karczocha

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 rdzeń(e) karczocha
  • 5 pieczarka(i)
  • 1 cebule
  • 3 gałązka(i) szczypiorek
  • 25 g ser Gruyere
  • 1 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Włącz grill w piekarniku.
  • Serca karczocha zanurz na 3 minuty we wrzącej wodzie, żeby je rozmrozić.
  • Grzyby i cebulę obierz. Posiekaj.
  • Szczypiorek umyj i posiekaj.
  • Całość podsmaż na patelni z 1 łyżką oliwy z oliwek.
  • Dodaj szczypiorek, dopraw solą i pieprzem. Dodaj śmietanę.
  • Serca karczocha ułóż w naczyniu do zapiekania. Wypełnij je śmietanową mieszanką i posyp serem gruyère.
  • Grilluj, dopóki ser się nie przyrumieni.
  • Zapiekane serca karczocha podawaj od razu.

Rady i porady

  • W zależności od apetytu do każdego posiłku dodawaj produkty mączne. Dodają energii!