Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Wegetariańskie burrito

Guacamole, salsa

00:25

Czas: 25 min

00:20

20 min

00:5

5 min

Składniki

Porcje: 2
  • 2 Tortille pszenne
  • 60 g czerwona fasola w puszce
  • 1 awokado
  • 2 pomidor(y)
  • 1 czerwona(e) cebula(e)
  • 30 g sałata(y)
  • 1 ostre chilli
  • 0,5 limonka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa kolendra
  • 2 łyżeczka(i) pomidorowy sos do makaronu
  • 1 łyżeczka(i) przyprawa(y) do taco
  • 30 g tarty ser cheddar
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i posiekaj czosnek, cebulę i czerwoną papryczkę.
  • Umyj i pokrój pomidora w kostkę.
  • Opłucz i posiekaj kolendrę. Wyciśnij sok z limonki.
  • Umyj i drobno posiekaj sałatę.
  • Przygotuj guacamole: wydrąż miąższ z awokado.
  • W misce wymieszaj go z połową czosnku i czerwonej papryczki oraz ¼ cebuli.
  • Zmiksuj.
  • Dodaj sok z limonki, sól i pieprz.
  • Przygotuj salsę: wymieszaj pomidora, ¼ cebuli i 1 łyżkę stołową posiekanej kolendry.
  • Dopraw solą i pieprzem i odstaw.
  • Zmiksuj fasolkę z sosem pomidorowym i przyprawami do tacos, aby otrzymać masę.
  • Na średnim ogniu podgrzewaj masę na patelni przez 5 min, mieszając.
  • Połóż tortillę na talerzu i podgrzewaj ją przez 30 sek. w mikrofalówce, a następnie rozsmaruj na niej masę z fasoli, dodaj posiekaną sałatę i starty cheddar.
  • Zroluj tortillę, żeby otrzymać burrito.
  • Podawaj wegetariańskie burrito od razu po przyrządzeniu z dodatkiem guacamole i salsy.

Rady i porady

  • Pij dużo wody w ciągu dnia: ok. 8-10 szklanek.