Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Warzywa sauté z imbirem

Chleb razowy

00:35

Czas: 35 min

00:20

20 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 120 g brokuł(y)
  • 60 g zielona fasolka szparagpwa
  • 30 g chleb pełnoziarnisty
  • 1 marchewki
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 0,5 łyżka(i) stołowa imbir
  • 1 łyżeczka(i) skrobia kukurydziana
  • 0,5 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i posiekaj czosnek, cebulę i imbir.
  • Umyj warzywa: pokrój zieloną fasolkę na połówki, a marchewkę na drobne paseczki.
  • W salaterce wymieszaj skrobię kukurydzianą, czosnek, połowę imbiru i jedną łyżkę stołową oliwy z oliwek.
  • Dodaj brokuły, marchewkę i zieloną fasolkę i dobrze wymieszaj.
  • Na patelni rozgrzej 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek na średnim ogniu i podsmażaj warzywa przez 2 min, nieustannie mieszając.
  • Dodaj sos sojowy i 1 łyżkę stołową wody, cebulę, sól i resztę imbiru.
  • Podsmażaj, aż warzywa będą miękkie i chrupiące.
  • Podawaj warzywa sauté z imbirem z dodatkiem razowego chleba.

Rady i porady

  • Owoce i warzywa jedz przynajmniej 5 razy dziennie. To prawdziwi sprzymierzeńcy zdrowia!