Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tradycyjne pad thaï z surowymi warzywami

Sałatka z pomidorków koktajlowych

00:20

Czas: 20 min

00:20

20 min

00:0

0 min

Składniki

Porcje: 2
  • 1 cukinia(e)
  • 1 marchewki
  • 40 g kapusta(y)
  • 0,5 czerwona(e) papryka(i)
  • 25 g kiełki sojowe
  • 1 pomarańcza(e)
  • 1 szczypta(y) mielony pieprz Cayenne
  • 2 szczypta(y) mielony imbir
  • 1 łyżka(i) stołowa płynny miód
  • 4 łyżka(i) stołowa masło migdałowe
  • 1,5 łyżeczka(i) bulion(y) Miso
  • 0,5 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sos sojowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj i osusz cukinię, następnie pokrój ją wzdłuż, posługując się obieraczką, aby otrzymać długie i cienkie paski.
  • Rozłóż je na 2 talerzach.
  • W ten sam sposób obierz marchewkę.
  • Pozbaw pestek i pokrój paprykę.
  • Umyj i pokrój kapustę.
  • W misce wymieszaj marchewkę, kapustę, paprykę i kiełki.
  • Wyciśnij pomarańczę.
  • Obierz i posiekaj czosnek.
  • Wymieszaj go w innej małej misce razem z masłem migdałowym, miodem, imbirem, 1 łyżeczką sosu sojowego, miso i pieprzem cayenne.
  • Polej warzywa połową tego sosu i wymieszaj.
  • Posmaruj mieszanką paski cukinii i polej je resztą sosu.
  • Przygotuj sałatkę: umyj, osusz i pokrój pomidorki koktajlowe na połówki.
  • W salaterce wymieszaj je z 1 łyżką stołową oliwy z oliwek i odrobiną sosu sojowego. Dopraw pieprzem.
  • Podawaj pad thaï z surowymi warzywami z dodatkiem sałatki z pomidorków koktajlowych.

Rady i porady

  • Pij wodę do woli, aby regularnie się nawadniać.