Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tosty francuskie

Marchewka z cytryną

00:35

Czas: 35 min

00:20

20 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 30 g chleb pełnoziarnisty
  • 30 g szynka(i)
  • 2 marchewki
  • 0,5 cytryna(y)
  • 1 jajko(a)
  • 120 ml mleko półtłuste
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 szczypta(y) gałka muszkatołowa
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • W misce wymieszaj jajko, mleko, gałkę muszkatołową, musztardę. Dopraw solą i pieprzem.
  • Namocz chleb, wrzucając go do masy na 5 minut z każdej strony.
  • W tym czasie zetrzyj marchewkę na tarce. Gotuj je bez przykrycia w garnku z wodą na dnie i szczyptą soli około 15 minut.
  • Przyrumień kromkę chleba na patelni na odrobinie oliwy z oliwek, na średnim ogniu. Po 4 minutach smażenia z jednej strony odwróć. Następnie umieść na wierzchu plasterek szynki. I kontynuuj smażenie przez 4 minuty.
  • Odcedź marchewkę, skrop sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
  • Podawaj tosty francuskie z marchewką z sokiem z cytryny.

Rady i porady

  • Chleb do każdego posiłku? Sprawdź, czy na talerzu nie masz już innych węglowodanów (na przykład makaronu).