Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tost z jajkami

Brokuły gotowane na parze, grzanki

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 80 g brokuł(y)
  • 3 anchois w puszcze
  • 1 łyżeczka(i) pietruszka(i)
  • 50 g chleb pełnoziarnisty
  • 1 łyżeczka(i) - objętość świeża śmietanka - półtłusta
  • 10 g masło
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Brokuły umyj i podziel na różyczki.
  • Natkę pietruszki umyj i posiekaj.
  • W miseczce roztrzep jajka. Dodaj sól i pieprz.
  • Roztop masło na patelni.
  • Gdy zacznie skwierczeć, dodaj anchois i śmietanę.
  • Zdejmij z ognia i odstaw na 10 minut.
  • W tym czasie ugotuj na parze brokuły (4-5 minut).
  • Połóż ponownie patelnię na ogniu i wlej do niej roztrzepane jajka. Smaż, ciągle mieszając, aż jajka zaczną gęstnieć.
  • Dorzuć posiekaną natkę pietruszki.
  • Dopraw do smaku. Wymieszaj.
  • Chleb lub grzanki przyrumień w piekarniku.
  • Tost z jajkami należy podawać z brokułami ugotowanymi na parze i grzankami.

Rady i porady

  • Pij dużo wody w trakcie dnia: około 8-10 szklanek.