Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tost francuski

Sałata

00:18

Czas: 18 min

00:10

10 min

00:8

8 min

Składniki

Porcje: 1
  • 60 g chleb pełnoziarnisty
  • 80 g endywia karbowana
  • 30 g Mozzarella
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 4 liść(ście) świeża bazylia
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek

Przygotowanie krok po kroku

  • Mozzarellę pokrój w plastry.
  • Obierz i pokrój ząbek czosnku.
  • Natrzyj kromki chleba ząbkiem czosnku i zdejmij skórkę.
  • Na pierwszej kromce ułóż mozzarellę.
  • Dodaj liście bazylii.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • Przykryj drugą kromką.
  • Połącz krawędzie, dociskając brzegi obu kromek palcami.
  • Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i przyrumień na średnim ogniu, po 4 minuty z każdej strony.
  • Sałatę pokrój.
  • Podawaj tost francuski razem z sałatą.

Rady i porady

  • Gdy gotujesz, używaj przede wszystkim olejów roślinnych, takich jak oliwa z oliwek czy olej rzepakowy.