Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tortilla z tuńczykiem

Sałatka z pomidorów i bazylii

00:40

Czas: 40 min

00:20

20 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 50 g marynowany(e) tuńczyk(i)
  • 2 pomidor(y)
  • 1 ziemniaki gat. Charlotte
  • 1 biała(e) cebula(e)
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 gałązka(i) świeża bazylia
  • 3 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ugotuj ziemniaki przez 15 minut we wrzątku.
  • W międzyczasie rozdrobnij tuńczyka, posiekaj natkę pietruszki i cebulę.
  • Obierz ziemniaki i pokrój je na talarki.
  • Na patelni podgrzej 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek, przyrumień na niej ziemniaki, dodaj następnie cebulę i podsmaż ją. Wyjmij z patelni i przełóż do dużej miski.
  • Do miski wbij jajka, dodaj tuńczyka, dopraw solą i pieprzem i odstaw na 10 minut.
  • Na patelni podgrzej 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek, wrzuć mieszankę z miski, smaż ok. 6-7 minut. Kiedy jajko nie będzie już płynne, przewróć tortillę na drugą stronę, pomagając sobie pokrywką z uchwytem i smaż przez kolejne 3 minuty.
  • Zsuń na talerz i posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj na zimno lub na ciepło.
  • Pokrój pomidory na talarki, polej odrobiną oliwy z oliwek, posyp solą i liśćmi bazylii.
  • Podawaj tuńczyka l’escabèche, razem z sałatką z pomidorów z bazylią.

Rady i porady

  • Posiłek to nie tylko jedno danie. Pamiętaj zawsze o przystawce lub deserze, do wyboru.