Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tortilla z kiełbaską

Sałatka z pomidorów

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 50 g Sobressada
  • 1 pomidor(y)
  • 2 cebula(e) dymka(i)
  • 1 ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 ziemniak(i)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ugotuj ziemniaki w garnku z wrzącą wodą (15 minut).
  • Pokrój cebulę na cienkie plasterki wzdłuż, zachowując trochę zielonej części. Zeszklij ją na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Dodaj grubo posiekaną kiełbasę sobrasada i ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki. Wymieszaj delikatnie. Odstaw i ostudź.
  • W dużej misce ubij jajka. Dodaj odrobinę soli i pieprzu. Dodaj ostrożnie mieszankę kiełbasy, cebuli i ziemniaków.
  • Wylej masę na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy z oliwek. Smaż 5 minuty na wolnym ogniu, nie mieszając.
  • Kiedy spód będzie dobrze przyrumieniony, odwróć tortillę przy użyciu pokrywki z uchem. Smaż przez kolejne 3 minut.
  • Zsuń tortillę na duży talerz.
  • Pomidory pokrój na plasterki i posiekaj cebulę. Polej sosem winegret.
  • Tortillę podawaj z sałatką z pomidorów.

Rady i porady

  • Na mały głód – mała porcja. Na większy głód – większa porcja. Słuchaj swojego organizmu.