Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tortilla z cukinii

Sałatka z pomidorów

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 0,5 cukinia(e)
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 pomidor(y)
  • 3 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz ½ cukinii i pokrój ją w cienkie plasterki.
  • Cebulę obierz i drobno pokrój.
  • Podsmażaj cukinię i cebulę przez ok. 10 min na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Dopraw szczyptą soli.
  • Ubij jajka w dużej misce. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj warzywa i wymieszaj.
  • Przelej mieszankę na patelnię z odrobiną gorącej oliwy z oliwek. Smaż przez 3 min na małym ogniu bez mieszania.
  • Kiedy spód nabierze złocistego koloru, przewróć tortillę na drugą stronę, używając przykrywki. Smaż jeszcze ok. 5 min.
  • Zsuń tortillę na talerz.
  • Ułóż na niej obranego pomidora, pokrojonego na ćwiartki i skropionego odrobiną oliwy z oliwek.
  • Podawaj tortillę z cukinii z dodatkiem sałatki z pomidora.

Rady i porady

  • Tortilla jest równie smaczna zarówno na zimno, jak i na gorąco.