Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tian - zapiekanka z cukinii, pomidora i sera koziego

Ogórek z jogurtem

00:55

Czas: 55 min

00:15

15 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 4
  • 4 pomidor(y)
  • 2 cukinia(e)
  • 1 ogórek(i) zielony(e)
  • 1 kozi(e) se(y)r krótkodojrzewający(e)
  • 2 jogurt(y) grecki(e)
  • 4 ząbek(i) czosnku
  • 4 gałązka(i) tymianek
  • 8 liść(ście) świeża mięta
  • 4 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piec do 180°C.
  • Obierz ogórka i zetrzyj go na tarce.
  • Dodaj odrobinę soli i odcedź wodę na sitku.
  • Umyj pomidory i cukinie, następnie pokrój je w cienkie plasterki.
  • Pokrój kozi ser na plastry.
  • Obierz i pokrój czosnek.
  • Wysmaruj dno naczynia do zapiekania oliwą.
  • Ułóż w nim na przemian plastry pomidora, cukinii i koziego sera.
  • Między warzywa powtykaj plasterki czosnku.
  • Posyp tymiankiem, dopraw solą, pieprzem i skrop oliwą z oliwek, następnie wstaw do pieca na 40 minut.
  • Wymieszaj ogórka z jogurtem i posiekaną miętą.
  • Podawaj tian (zapiekankę) z cukinii, pomidorów i koziego sera z ogórkiem w jogurcie.

Rady i porady

  • Warto najpierw spróbować potrawy, zanim ją dosolisz.