Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tarta z porem i serem

Tarta marchewka

00:45

Czas: 45 min

00:15

15 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 6
  • 1 ciasto kruche
  • 0,5 ser Reblochon
  • 4 białe pory
  • 6 marchewki
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 3 jajko(a)
  • 4 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 3 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 łyżka(i) stołowa ocet(y) winny(e)
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  • Umyj i pokrój na cienkie plasterki białą część pora. Podsmaż do miękkości na patelni z odrobiną oliwą z oliwek.
  • Ubij jajka ze śmietaną, solą i pieprzem.
  • Potnij ser na cienkie plasterki, wraz ze skórką.
  • Wyłóż ciastem formę do tarty. Wyłóż na nie pory i wlej jajka ubite ze śmietaną. Połóż na wierzch plastry sera. Włóż do piekarnika na 30 minut.
  • W tym czasie obierz i zetrzyj marchewki. Opłucz i posiekaj pietruszkę. Wymieszaj wszystko w salaterce i dopraw solą, pieprzem, dwiea łyżkami octu winnego i trzema łyżkami stołowymi oliwy z oliwek.
  • Podawaj tartę z porami i serem wraz z tartą marchewką.

Rady i porady

  • Dobra rada dla gotujących: dozuj olej łyżką stołową.