Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tagliatelle z wędzonym łososiem

Sałatka z rukoli

00:20

Czas: 20 min

00:10

10 min

00:10

10 min

4.666667 0 5 3

liczba głosów

Składniki

Porcje: 2
  • 120 g makaron tagliatelle
  • 150 g wędzony(e) łosoś(ie)
  • 120 g sałatka(i) z rukolą
  • 1 szalotki
  • 10 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 10 gałązka(i) szczypiorek
  • 10 gałązka(i) estragon
  • 2 łyżka(i) stołowa Crème fraîche
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj i wysusz liście sałaty.
  • Pokrop odrobiną oliwy z oliwek.
  • Obierz i posiekaj szalotkę.
  • Opłucz, wysusz i posiekaj natkę pietruszki, szczypiorek i estragon.
  • Pokrój łososia w cienkie paski.
  • Ugotuj świeże tagliatelle w dużym garnku z osoloną wodą według przepisu na opakowaniu.
  • Odsącz i trzymaj w cieple.
  • Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na patelni i smaż szalotkę uważając, żeby się nie zarumieniła.
  • Następnie wlej śmietanę. Po zagrzaniu śmietany dodaj wędzonego łososia i zioła. Dodaj sól i pieprz.
  • W głębokim talerzu przykryj tagliatelle sosem z łososiem i podawaj z rukolą polaną oliwą z oliwek i octem balsamicznym.

Rady i porady

  • Jedząc jogurt, uzupełniasz swoją dzienną dawkę wapnia.