Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Tadżin z krewetek z czosnkiem

Szpinak

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g obrane różowe krewetki (małe)
  • 160 g szpinak
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 0,5 ostre chilli
  • 3 gałązka(i) kolendra
  • 1 szczypta(y) mielony kminek
  • 0,5 cytryna(y)
  • 0,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Posiekaj drobno czosnek i chili.
  • Podsmaż je na odrobinie oliwy na patelni albo naczyniu do tadżin.
  • Dodaj kumin, sól, pieprz i dobrze wymieszaj, nie zdejmując z ognia.
  • Dodaj krewetki i podsmażaj je przez około 5 minut, cały czas mieszając.
  • Podgrzej szpinak na patelni przez 4 do 5 minut, tak aby odparował wodę, dopraw solą i pieprzem oraz odrobiną oliwy z oliwek.
  • Podawaj tadżin z krewetek z czosnkiem posypany posiekaną kolendrą i z dodatkiem szpinaku.
  • Podaj również ćwiartki cytryny.

Rady i porady

  • Gdy gotujesz, używaj przede wszystkim olejów roślinnych, takich jak oliwa z oliwek czy olej rzepakowy.