Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Szpecle ze szpinakiem

Sałatka z pomidorów

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 2
  • 400 g szpinak
  • 2 pomidor(y)
  • 2 cebule
  • 3 łyżka(i) stołowa bułka tarta
  • 200 g mąka pszenna (pełnoziarnista)
  • 2 jajko(a)
  • 20 g ser Gruyere
  • 3 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 0,5 cytryna(y)
  • 20 g masło
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Pomidory umyj i przekrój wzdłuż na połowę. Dopraw je solą, pieprzem, sokiem z cytryny, posiekaną pietruszką i odrobiną oliwy z oliwek.
  • Cebule obierz i pokrój w piórka, a następnie przysmaż na patelni z roztopionym masłem. Dodaj bułkę tartą, a następnie rozmrożony szpinak. Mieszaj 5 min, a potem wystudź.
  • Jajka roztrzep i wymieszaj z posiekaną pietruszką, solą i pieprzem. Dodaj do szpinaku.
  • Powoli dodawaj mąkę. Ugnieć ręką, jeśli to konieczne.
  • Ciasto rozwałkuj i potnij na kawałki o wymiarach około 3 cm na 0,5 cm.
  • Zagotuj dużą ilość osolonej wody. Wrzuć szpecle i gotuj do momentu wypłynięcia na powierzchnię.
  • Odcedź i posyp startym serem gruyère.
  • Szpecle ze szpinakiem podawaj z sałatką z pomidorów.

Rady i porady

  • Co pić do posiłku? Wodę. Na przykład 1 do 2 szklanek.