Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Szparagi z tofu

Brązowy ryż

00:30

Czas: 30 min

00:5

5 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 1
  • 200 g zielone szparagi
  • 80 g Tofu
  • 30 g brązowy ryż
  • 0,5 ząbek(i) czosnku
  • 1 gałązka(i) tymianek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość oliwa(y) z oliwek
  • 1,5 łyżka(i) stołowa ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Szparagi opłucz, osusz i przekrój na dwa. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  • Zagotuj dużą ilość osolonej wody. Wrzuć ryż i gotuj według instrukcji na opakowaniu.
  • Na patelni rozgrzej na średnim ogniu 1 łyżeczkę oliwy z oliwek. Podsmaż 1 min czosnek. Dodaj masło, 1 łyżkę octu balsamicznego i wodę. Smaż jeszcze 1 min.
  • Dodaj szparagi i pieprz. Smaż około 4 min, dopóki szparagi nie będą miękkie.
  • Zdejmij je z patelni i wyłóż na talerz.
  • Na patelnię dodaj tofu i tymianek i podsmaż kilka sekund z każdej strony.
  • Tofu umieść na szparagach i polej odrobiną octu balsamicznego.
  • Szparagi z tofu podawaj z pełnoziarnistym ryżem.

Rady i porady

  • Aby wyrównać grzeszki łakomstwa, obraź się na windy i ruchome schody!