Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Szparagi w papryce

Biały ryż

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 10 zielone szparagi
  • 30 g biały ryż
  • 0,5 cytryna(y)
  • 1 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 2 szczypta(y) papryka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa Crème fraîche
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody według zaleceń na opakowaniu.
  • Odcedź, dodaj sól, pieprz, oliwę z oliwek, posyp posiekaną pietruszką.
  • Umyj, obierz szparagi.
  • Umieść je w koszyku do gotowania na parze w garnku z 3 cm wody.
  • Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 12 minut na wolnym ogniu.
  • Podgrzej śmietanę z sokiem z cytryny, papryką, solą i pieprzem.
  • Wlej śmietanę z papryką na szparagi.
  • Podawaj szparagi w papryce z białym ryżem.

Rady i porady

  • Wybieraj produkty z pełnego ziarna – zawierają więcej błonnika.