Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sznycle po cygańsku

Brązowy ryż

00:45

Czas: 45 min

00:15

15 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g filet(y) wieprzowy(e) w plastrach
  • 60 g brązowy ryż
  • 100 g paski wędzonego boczku
  • 2 czerwona(e) papryka(i)
  • 2 cebule
  • 1 łyżeczka(i) papryka(i)
  • 1 łyżeczka(i) koncentrat(y) pomidorowy(e)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość olej słonecznikowy
  • 80 ml czerwone wino(a)
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Pełnoziarnisty ryż ugotuj we wrzącej osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu od czasu ponownego zagotowania wody. Odstaw.
  • Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Kiedy będzie bardzo gorący, podsmaż mięso z każdej strony i smaż 3 do 4 min na małym ogniu w zależności od upodobań.
  • Cebule obierz i pokrój w piórka, papryki, po usunięciu gniazd nasiennych, pokrój w paseczki, tak samo jak pierś kurczaka. Całość wrzuć razem z koncentratem pomidorowym, winem, solą, pieprzem i papryką. Dodaj szklankę wody, żeby danie było mniej tłuste.
  • Gotuj na średnim ogniu przez 10 min, dodając od czasu do czasu wodę, jeśli jest taka potrzeba.
  • Sznycle połóż na talerzach i polej sosem, podawaj z ryżem

Rady i porady

  • Jedz zróżnicowane produkty dla większej przyjemności i równowagi.

Wszystkie przepisy w oparciu o: