Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Szaszłyki z mielonego mięsa

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 50 g mielona wieprzowina
  • 50 g siekana wołowina
  • 2 pomidor(y)
  • 2 ząbek(i) czosnku
  • 0,5 cytryna(y)
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 2 kropla(e) Tabasco
  • 0,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i wyciśnij czosnek.
  • Wymieszaj połowę czosnku z 2 rodzajami mięs.
  • Posól i posyp pieprzem. Dodaj kilka kropel ostrego sosu i posiekaną natkę pietruszki.
  • Wymieszaj raz jeszcze i odstaw na bok.
  • Pomidory obierz ze skórki, usuń nasiona i pokrój je w kostkę.
  • Dopraw solą, pieprzem, pozostałym czosnkiem, sokiem z cytryny i 1/2 łyżki oliwy z oliwek.
  • Wstaw do lodówki.
  • Mięso mielone formuj w kiełbaski i nabij na patyczki.
  • Grilluj z każdej strony w piecu lub na barbecue.
  • Podawaj szaszłyki z grillowanego mielonego mięsa z sałatką z pomidorów.

Rady i porady

  • Żaden produkt nie jest zakazany! Osobno nie ma złych i dobrych produktów żywnościowych.