Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Suquet z makreli

Zielony groszek

00:40

Czas: 40 min

00:10

10 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g makrela(e)
  • 250 g groszek
  • 200 g ziemniak(i)
  • 1 pomidor(y)
  • 2 szczypta(y) pietruszka(i)
  • 3 szczypta(y) słodkie chili
  • 300 ml bulion(y) rybny(e)
  • 2 ząbek(i) czosnku
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki. Posiekaj natkę z pietruszki i czosnek, zetrzyj pomidory ze skórką.
  • W garnku zeszklij czosnek na oliwie z oliwek, dodaj połowę posiekanej wcześniej natki z pietruszki, starte pomidory i gotuj przez 3 minuty.
  • Dodaj ziemniaki i zalej je bulionem. Dodaj soli, pieprzu i gotuj przez 20 minut.
  • W tym czasie, ugotuj groszek w garnku z osoloną wodą.
  • Dodaj wcześniej umytą i pokrojoną na 3 lub 4 części rybę, delikatnie wymieszaj i pozostaw przez 5 minut na ogniu. Posyp wszystko pozostałą częścią natki pietruszki i słodką papryką.
  • Podawaj suquet z makreli z zielonym groszkiem.

Rady i porady

  • Nabiał i owoce stanowią znakomite słodkie zakończenie posiłku.